Soupe glacée au concombre

Bonjour,
Ca fait longtemps que je voulais tester cette recette ultra simple et originale.Il suffit d'un concombre,un yaourt et de la menthe.Mettre tous les ingrédients dans un bol mixeur,bien mixer jusqu'à ce que la consistance s'allège.
Boire glacé,idéal pour les journées de grosse chaleur.
Bonne journée.