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Stouck cuisine
31 mai 2009

Thé galcé au citron

Thé galcé au citron
Bonjour, En cette belle journée ensoleillée, je viens vous présenter une recette de thé glacé au citron rafraîchissante à souhait.Il vous faut un pichet,deux sachets de thé,un peu de sucre roux et deux citron.Faire chauffer de l'eau filtrée pour plus...
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29 mai 2009

Omelette roulée au basilic et à la mozzarella

Omelette roulée au basilic et à la mozzarella
Bonjour,Ce matin une petite recette sympa et facile que j'apprécie beaucoup.Ingrédients:3 oeufs1/2 boule de mozzarella1 poignée de lardons allumettesbasilic sechéBattre les oeufs,ajoutez du basilic sêché.Dans la poèle faire griller quelques allumettes...
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26 mai 2009

Crostinis au confit de tomates sechées et salade croquante

Crostinis au confit de tomates sechées et salade croquante
Bonjour,Aujourd'hui une recette pleine de croquant et de de parfum.Il faut du pain tranché et en petits croutons,1 gousse d'ail,de l'huile d'olive,du basilic,du confit de tomates séchées,de la salade et pour finir de la crème et du jus de citron pour...
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22 mai 2009

Carpaccio d'ananas sucre à la menthe

Carpaccio d'ananas sucre à la menthe
Bonjour,Aujourd'hui une recette fraîche et délicieuse.L'idée me vient d'une recette de Jamie Oliver,vue dans une de ses émissions sur Cuisine TV.Tranchez un ananas en tranches très fines.Ciselez de la menthe et l'écraser au mortier avec du sucre.Versez...
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21 mai 2009

Soupe glacée au concombre

Soupe glacée au concombre
Bonjour,Ca fait longtemps que je voulais tester cette recette ultra simple et originale.Il suffit d'un concombre,un yaourt et de la menthe.Mettre tous les ingrédients dans un bol mixeur,bien mixer jusqu'à ce que la consistance s'allège.Boire glacé,idéal...
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20 mai 2009

Salade au charme italien

Salade au charme italien
Bonjour,Aujourd'hui une petite idée de salade complète et assez équilibrée.Ingrédients:150g de torsades au blé semi complet bio1/2 sachet de roquette1 boule de mozzarella1 oeuf cuit dur3 lamelles de tomate séchéesJambon cru en lamellesPour la sauce, j'ai...
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15 mai 2009

Tuiles au parmesan

Tuiles au parmesan
Bonjour,Voici une idée pour l'apéro pour les fans de fromage.Elle a fait le tour des blogs et la voici sur le mien.C'est sympa et un joli visuel.On peut s'en servir pour décorer un plat également.Sur une feuille de silicone verser du parmesan, étaler...
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14 mai 2009

Oeufs mouillettes

Oeufs mouillettes
Bonjour,Aujourd'hui,un petit message pour compléter ma rubrique brunch.Du pains bio en mouillettes,deux oeufs à la coque et du jambon blanc.J'accompagne cela du bonne soupe et hop les batteries sont rechargées!Bonne journée
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13 mai 2009

Gâteau retourné à la rhubarbe

Gâteau retourné à la rhubarbe
Bonjour, Aujourd'hui je vous livre une recette de gâteau que j'ai trouvé dans mon magasine Guide cuisine d'avril.Il s'agit d'une excellente façon nouvelle de travailler de la rhubarbe,et c'est très bon.A l'origine,il faut rajouter de la chicorée liquide,je...
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12 mai 2009

Fougasse aux lardons

Fougasse aux lardons
Bonjour,Aujourd'hui je vous parle d'une fougasse que j'ai préparée avec ma MAP.Elle est super facile et très bonne.J'ai trouvé la recette sur le blog de Biscottine,merci à elle. ingrédients:200ml d''eau2 CS d'huile d'olive1 CC de sel350g de farine1 sachet...
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