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Stouck cuisine
23 février 2009

Baguette maison

Baguette maison
Bonjour,Aujourd'hui un essai de baguettes à la MAP.Elles étaient plutôt réussies,mais pas assez colorée sur le dessus.Je n'ai pas de grill dans mon four et j'avais la flemme de transférer dans le petit....J'ai trouvé la recette chez Céci ici.Merci beaucoup...
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20 février 2009

Soufflé au fromage

Soufflé au fromage
Bonjour,Aujourd'hui je vous présente la recette des soufflés au fromage.C'est la première fois que j'en faisais,c'était bon.Ingrédients;20g de beurre20g de farine25 cl de lait80 g de parmesan4 oeufsmuscadeFaire fondre le beurre,ajouter la farine.Remuer...
19 février 2009

Tarte pralinée

Tarte pralinée
Bonjour,Voici la recette de la tarte fraîche au praliné De Julie Andrieu que j'ai fait comme dessert samedi soir.Un vrai succès ici,mon homme a adoré ...Moi je l'ai trouvé trop sucrée à voir...Ingrédients:120g de beurre35 cl de crème liquide350g de biscuits...
17 février 2009

Raviolis au jambon sec,tomate séchées,basilic et mozzarella

Raviolis au jambon sec,tomate séchées,basilic et mozzarella
Bonjour, Ce matin,comme promis je vous livre la recette des raviolis de Jamie Oliver avec pâte faites maison.1) Ingrédients pour la pâte pour 4:500g de farine à pain5 gros oeufsfarine tamisée pour étaler la pâteMettre la farine dans un grand saladier.Creusez...
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